気まぐれ日記

先日久しぶりのRちゃんと、ランチ＆お買物♪
ランチは前から行きたかった「自然派レストラン　然」
体に良い食材、調味料を使っていて、とても気になってました～。
私は、ハーブでマリネしたみつせ鶏と無農薬野菜の炭焼ランチ（バルサミコソース）
Rちゃんは、野菜畑のランチ
どちらも、お野菜沢山、そのお野菜が甘くてとっても美味しい。
ご飯は玄米でおかわり自由。お味噌汁も優しいお味で美味しかった～。
+200円で卵と砂糖を使わないデザートもつけました。
本日はブランマンジェをチョイス♪こちらも優しい甘味で美味しかったです。

久しぶりだったので、沢山おしゃべりした後は、
フォーラスでお買物。そのあとトキハへ。
トキハでは、地下めぐり♪トキハの地下、めちゃくちゃ楽しかった～(*^^)v
欲しかった「塩麹」も購入、そしてRちゃんオススメの「豆苗」も購入して
二人で「ワ～キャー～」言いながらお買物。

子どもと夫には、モロゾフのチーズケーキをお土産に帰途につきました。
Rちゃん、お付き合いありがとう。月一で計画したいね!(^^)!

春休みの最終日、仲良し親子と一緒に城島へ遊びに行きました。
冬休みから計画していた城島。子供達は、この日のために、冬休みからお小遣いをこつこつためて、
当日は皆1500円を握り締めて、ショップでお買物もしました。

まず、驚いたのが、子供達全員フリーパスにして、上の子は2人であちらこちら、
放し飼いで遊ばせる予定でしたが、下の子2人も2人で乗れる乗り物を考えて、
2人で行動。私達親は、暖かい場所でのんびりお話タイム♪
途中、時間を決めて顔を見せてもらい、そしてまた乗り物に!!
下の子2人の成長に驚いた一日でした。

天気も良くて、乗り物に20回以上は乗った子供達。
大大大満足な一日。
1500円分の自分へのお土産も買えた子供達、またお手伝い頑張ってもらわなきゃ～!!

お天気の良い日曜日、久しぶりに登山してきました～♪
今回は家族では初めての「鶴見山」私は高二以来、20年ぶりの鶴見山でした(歳がバレる)

朝から張り切ってお弁当を作り、お菓子も飲み物も準備万端。
いざ出発です♪

途中、鶴見一気登山の練習している方たちに遭遇。
身軽な格好で、山をどんどん走って登ります。
「すごいな～」と子供達。負けずに私達もどんどんのぼります。
途中何度か休憩はしたけど、予定通り1時間半で頂上に到着♪
ロープウェイのお客さんもけっこういて、記念撮影などしてました。
その傍らで、お弁当にがっつく私達(笑)
由布山を目の前に、頂上でのお弁当は最高です。

持参したコーヒーとともに、おやつタイム♪
至福な時間です・・・・

次回は久住山登山!!お花の咲く頃かな・・・・

春休みになりました。子供達は主人と私の実家に日替わりでお願いしています。
先日、ムスメと2人だけの日中(ムスコは育成クラブに行かせて)
米粉でパンを焼きました。大好きなパンをやめてかれこれ3週間ですが、
やっぱり大好きなパン、たまに食べたくなります♪

道の駅で買ってきた米粉を使って丸パンを焼きました。
お昼には、いつもの野菜スープと一緒に♪モチモチで美味しかった～(^^♪
しばらくはパンをセーブして、毎日欠かさずの野菜スープと玄米を続けてます。


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児童部のお仕事が始動しました～^^;
もうやるしかないのですが、本当にイロイロ大変そう～・・・・
今から憂鬱です・・・・
とにかく1つ1つ、こなしていかないとなぁ!!
明日は一回目の部会です!!

夕べ届いた「ティーマ」のお皿。とってもステキです。
セゾンカードのポイントがたまっていたので、ポイントで購入♪
これから少しづつ、他の色も揃えて行きたいなぁ・・・

ハラダのラスクは、夫のお友達のお土産♪
毎日少しづつ、いただいてます♪

先週から体質改善＆ダイエットのために、「脂肪燃焼野菜スープ」を毎日食べて、
大好きなパンを絶ってます・・・・
試験勉強を始めて、蕁麻疹に悩まされ、終わった今でも薬が切れたら蕁麻疹が出る日々・・・・
アトピーも少しあるので、ちょっと食生活から改善しようと、頑張ってます。
そのおかげで約10日でマイナス2キロ♪
痩せるのもうれしいですが、蕁麻疹とアトピーが改善されるよう、
続けて頑張るつもり!!大好きなパンは、週に一度のお楽しみにして、玄米菜食です(^^♪

先日ムスメのPTAは「二分の一成人式」でした。
お休みだった夫と、夫の両親と私、一番前列の席をゲット!!
ビデオもしっかり撮ってもらいました。

まず合奏と歌で始まり、次にそれぞれの得意なものの発表。娘は得意な算盤を披露するのかと思ったら、まあまあ得意な縄跳びを披露してくれました(笑)

最後は小さい子の写真と今の写真をスライドで流しながら、
今までの感謝の気持ちをこめた台詞を一人一人発表してくれてました。
ムスメが産まれて10年。今までの10年より、これからの10年の方がずっと早いんだろうなぁ・・・・と思いながら、小さい頃のムスメのことを思い出しました。
今まで大きな病気も怪我もせず、すくすくと育ってくれたiちゃん。
これからも元気でステキな女性になってくれることを祈ってます。
ステキな発表をありがとう・・・・

写真は、等身大の絵を自分で書いて、体育館中に貼っていました。
圧倒されました～!!
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2月の終わりに受けた、証券外務員の試験。
なんとなんと、無事合格でした～♪
試験が終わって、全然できなくて、落ち込むこと1週間・・・・
家族、親、お友達、職場の先輩方に心配かけました。
朝礼で、合格を聞いた時は、思わず悲鳴をあげてしまい、皆さんに笑われる始末・・・
それだけ嬉しかったです～♪
周りの協力がないとできなかった試験勉強。
家族には本当に感謝してます。子供達も私が落ち込んでいたから、心配してくれていたみたいで、
「ママ良かったね」と何度も言ってくれました。(涙)

はぁ～これで夜何もしないでテレビ見れる～!!

インフルエンザ、猛威をふるってます・・・・
そんな中、ムスコは先週、「溶連菌」にかかりました(-_-;)
幸い熱もそんなに高くなく一日で下がり、二日学校を休んで、今週からは元気に登校。
私も、有給を取らせてもらい、息子と2人でゆっくり二日間過ごしました。
快く、有給を取らせてくれる今の職場、本当にありがたいです・・・

暇な二日間、勉強もしたけど、合間にせっせとパンとおやつも作りました♪
まずハイジの白パン。ちょっと白パンにしては色がついてしまったけど(笑)
時間もゆっくりあったので、丁寧に成型し、クープを入れて出来上がり。
ムスコは、「ママ～もちもちして、お餅みたいっ」と。
いや～お餅ではないでしょう??
お昼には、ゆで卵を挟んで食べました。

そしてこちらも今ハマッている、ラスク♪買ってきたフランスパンにバターとシュガーを塗って焼くだけ～とっても簡単で美味しい。これは、私の母もハマッていて、実家に行くといつもテーブルには、バケットが買ってあります(笑)
そしてプリン。プリンはいつも蒸しプリンを作るんだけど、
アガーのレシピを見ていたら作りたくなって、作ってみました。
まさに今、食べてみたけど、これ簡単で美味しくてオーブン使わなくていいわ～♪
子供達に食べさせるのが楽しみ♪♪


おやつもたくさん出来たので、少し勉強しなきゃ～・・・・・(~_~;)
いよいよ試験、今週末です!!!

明日はバレンタインデー💝我が家の男子2人にプレゼントようにブラウニーを作りました。
久しぶりにパン教室のレシピで！
ハート型に抜いてラッピング🎶
回りの余った生地を試食！まあまあ美味しく出来ました✌
最近お菓子作りが楽しく、毎日作ってます。
写真撮る前に、胃袋へと消えてしまいます〜(^^;;

携帯からiphoneに変えて、パソコンの前に座ることが少なくなりました。
そして、月末に試験を控えていて、毎晩試験勉強に励む日々です・・・
たまに、頭痛と蕁麻疹に悩まされながら、やるしかないのでやってます。
試験が終わったら何しよう・・・どこに行こう・・・と勉強の合間に
そればかり考えて、テンション上げてます(笑)

そして夕べは、地区部の部長、副部長決めでした。
地区部と言うのは、一般に子ども会なのですが、
今年度初めて地区部の役員になった私、な~んと、部長を引き受けてしまいました。。。
まっ、これに至るまでは、色んな葛藤もあったわけですが、
メンバーにも恵まれているし、何より役員関係はこの一年でお終いにしたい!!
と言う思いもあり、思い切って立候補しちゃいました～。

わが地区は、運動会、祭り、相撲など、一学期の行事が盛んで、
役員さんも大変との事。その上部長となれば、夜の会合などなど、
本当に大変そうですが、決まったからにはやるしかない。今はヤル気です。

子供達と一緒に楽しく一年間やれればな~と今は思うばかりです。

4月からまた新しい出会いがあると思うと、それはそれで楽しみかな♪


もう、見たくないテキストですが、ガンバリマス・・・・・

年があけました。私は今日が仕事初め。
職場のみなさんと新年の挨拶をし、改めて「今年も頑張らなきゃ」と思いました。

年末年始は、主人の両親と弟夫婦と私達家族で、別府の鉄輪に一泊してきました。
31日には、夕飯前に杉の井のイルミネーションを見に行き、子供達も私も大喜び♪
とってもキレイで感激でした。
大晦日は旅館で美味しいお料理を食べて、
部屋に帰ってからは、トランプやビンゴゲームで盛り上がりました。
こういう企画も全て義母がしてくれます。
嫁2人は、参加するだけ～。来年は私も何か面白いゲームでも考えていこうかな♪
温泉にも入り、気持ち良い、楽しい年末年始でした。

元旦は私の実家で両親と帰省中の妹夫婦と、母の美味しい手料理を食べて満足満足。
そして3日は、我が家に両親と妹夫婦を呼んで、私が簡単に料理を振舞いました。
義弟が我が家に来たことが無かったので、プチプレゼントも用意して♪
喜んでもらえてよかったです。

そしてその妹夫婦、夏には家族が増えます・・・♪
ムスメとムスコにもいとこができるので、今からとっても楽しみ。
妹はフルで働いているので、体調には気をつけてもらいたいです。

そんなこんなで楽しく過ごした年末年始でした。
さ～来週から新学期、私も休みなしで4連勤^_^;頑張ります!!

近くの神社に今年も家族4人で歩いて参拝してきまた。
これも3年続けてます。今年も元気でガンバロー～