初節句のお祝い
2005年 05月 01日
ムスコの初節句のお祝いを主人の実家で、
主人の両親と、私の両親とでささやかにお祝いしました。
今日のお料理は、実家近くの「花の木」と言うお店の仕出し料理で、
かわいい小さい小鉢が何個もはいっていて、
その中に季節のお料理がちょこんとのってて、とても可愛らしい♪
とっても美味しくて、大満足のお料理でした。
娘用にと、主人のお母さんが注文してくれていたお膳も、
食べやすい唐揚げがついてたり、子供が喜ぶゼリーが入ってたりと、
ムスメも大喜び。ムスコもご機嫌で、ささやかでも、楽しい嬉しいお祝いの会となりました。
主人のお母さんは、朝から巻き寿司や、サラダ、おひたしなどの料理をしてくれていて、
私達が早めに行ったら、準備は万端で、盛り付けだけをまかされました・・(^^ゞ
そして、この日の為に、前の晩に張り切って作ったロールケーキ。
多佳子さんの新しい本からスフレロールに挑戦したのですが・・・・・
焼き上がりはとっても良い感じたったのに、巻きに入ると、生地が柔らかくて、
少し亀裂が入ったり、巻き終わったら形が丸くならず、潰れてしまい・・・
次の朝作りなおそうと思ったのですが、そんな時間もなく、
そのまま飾りをつけて、持って行きました。まあ、味は美味しかったのですが、
形が納得できないので、近々もう一度リベンジします。
上にのせた、金太郎のかざりは、クオカで購入しました。
紙製のこいのぼりを爪楊枝にさして、それらしくはなりましたが・・・・
主人の両親と、私の両親とでささやかにお祝いしました。
今日のお料理は、実家近くの「花の木」と言うお店の仕出し料理で、
かわいい小さい小鉢が何個もはいっていて、
その中に季節のお料理がちょこんとのってて、とても可愛らしい♪
とっても美味しくて、大満足のお料理でした。
娘用にと、主人のお母さんが注文してくれていたお膳も、
食べやすい唐揚げがついてたり、子供が喜ぶゼリーが入ってたりと、
ムスメも大喜び。ムスコもご機嫌で、ささやかでも、楽しい嬉しいお祝いの会となりました。
主人のお母さんは、朝から巻き寿司や、サラダ、おひたしなどの料理をしてくれていて、
私達が早めに行ったら、準備は万端で、盛り付けだけをまかされました・・(^^ゞ
そして、この日の為に、前の晩に張り切って作ったロールケーキ。
多佳子さんの新しい本からスフレロールに挑戦したのですが・・・・・
焼き上がりはとっても良い感じたったのに、巻きに入ると、生地が柔らかくて、
少し亀裂が入ったり、巻き終わったら形が丸くならず、潰れてしまい・・・
次の朝作りなおそうと思ったのですが、そんな時間もなく、
そのまま飾りをつけて、持って行きました。まあ、味は美味しかったのですが、
形が納得できないので、近々もう一度リベンジします。
上にのせた、金太郎のかざりは、クオカで購入しました。
紙製のこいのぼりを爪楊枝にさして、それらしくはなりましたが・・・・
by ikusaku
| 2005-05-01 19:19
| 日記