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10歳と7歳の子供の母です。パン作りとハンドメイドをこよなく愛する37歳です


by いくさく
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イチゴのロールケーキ

caramelmilkteaさんのレシピで、ロールケーキに挑戦してみた。
バターを使わないこのレシピは作り方も簡単♪
卵を湯煎にかけてハンドミキサーでガーと混ぜるだけ。
今回は、以前クオカで買ってた「更紙」を天板にしいて焼いた。
すると、焼き上がりがとてもきれいで、はがすのがワクワクした。
少し巻きが甘かったのと、生地がふんわりしていないのが
多少気になったが、私にしては上出来だ♪
イチゴのロールケーキ_c0006954_14523542.jpg
by ikusaku | 2004-12-13 14:53 | 今日のお菓子